467、苏式绿豆汤 (第2/2页)

虽然做法很简单，但对我的意义重大’
　　
　　【我为什么要说那么伤人的话，我该死啊！】
　　
　　【这是富贵妈妈第一次做的哎，已经很厉害了！】
　　
　　【阿姨加油！】
　　
　　【想起来我那同款不会做饭的妈妈，她做饭每天都很用心，虽然不好吃.】
　　
　　【富贵在外面受苦了，以后就做个小公主吧！】
　　
　　温淑宁被季景清提醒的时候才看到这条视频，她当初做饭的时候想的的确是和左琼琼拉近距离。
　　
　　可她不会做饭，只会这些简单的，一开始还担心左琼琼会不喜欢。
　　
　　现在看来是自己多虑了。
　　
　　客厅的地毯上，一大两小正在拼积木，小小的一颗，自己看着都要眼花了。
　　
　　察觉到她的视线，左琼琼抬头看过来，微微一笑。
　　
　　“琼琼，我们出去转转吧，现在正是吃小龙虾的时候，我之前也学了怎么做。”
　　
　　“好啊！”左琼琼欣然点头。
　　
　　两个小团子也开心的蹦蹦跳跳，“太好喽，可以吃小龙虾了！”
　　
　　几人开车前往菜市场，炎热的空气恨不得从车窗的缝隙里面的钻进车里面。
　　
　　哪怕已经是下午四点钟，这温度还是不容小觑啊
　　
　　下午菜市场的人并不多，只有水产区不少讨价还价的声音。
　　
　　几个人转了一圈，找到一家最大的。
　　
　　挑选小龙虾也是有技巧的，首先看虾壳的背部，是不是红亮干净的，再看腹部的绒毛和爪子上面的毫毛，都是干净的，那就代表是在干净的水里面养出来的。
　　
　　至于龙虾的公母倒是没有太多的要求，公的小龙虾虽然肉少，但是虾黄多，更香。
　　
　　母的小龙虾夹子小，但是肉多。
　　
　　最后就是检查龙虾的虾壳是不是软乎乎的，太坚硬的就是已经老的虾，太小的也没有什么肉，刚刚换壳的就是最好的。
　　
　　买了虾之后店里面给简单冲洗一下，要是自己想要吃的干净，还得要一个个慢慢的刷。
　　
　　于是，左琼琼和季景清两个人坐在客厅，一人一个小马扎，面前一个大铁盆，拿着新买的刷子一个个来。
　　
　　“琼琼，你休息一会儿，让我来。”温淑宁说道。
　　
　　左琼琼摆手，手里的刷子动作不停：“温阿姨，一会儿你做，怎么还能让你现在干活，就是刷个小龙虾，很快的。”
　　
　　捏住虾的两个钳子，在虾腹部来上两下，立马干干净净的。
　　
　　把虾的尾巴中间的那一片左右旋转一下，虾线就能轻松抽出来。
　　
　　最后用剪刀斜着来上一剪子，就能把虾头不能吃的部分去除，烹饪的时候也会更加入味。
　　
　　为了更方便入味，左琼琼还顺便用剪刀开了一下虾背。
　　
　　“不管是做什么味道的，一定要把虾处理干净才行。”
　　
　　温淑宁转了两圈，发现这边用不到自己，就转身去帮忙剥蒜。
　　
　　今天他们要做两种口味的，一种麻辣的，一种蒜香的。
　　
　　需要大量的蒜提味，先把蒜泡进水里面，专用的小镊子很快就能将蒜剥出来，还不会辣手。
　　
　　把大蒜泡水里面备用，这边左琼琼和季景清的小龙虾也收拾出来了。