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217、洗刷刷洗刷刷

217、洗刷刷洗刷刷 (第2/2页)

【看直播,我也想学会了给我们家孩子吃!】
  
  【看起来挺麻烦的,我先记下来。】
  
  三人耗费了一上午的时间才把这个红薯清洗干净,中途因为筐不够,只能把塑料铺在地上。
  
  全部清洗完毕之后,左琼琼又用高压水枪冲了一遍,以免有漏网之鱼。
  
  先把这些东西晾干,吃完午饭就能开始打粉了。
  
  机器是村长家的,知道左琼琼要做红薯粉早早就让人送过来,红薯从上面的口子丢进去,打碎后经过水流的冲刷,下面两个口子一边出来的是红薯水,一边出来的是红薯渣。
  
  这看起来简单,还是有点风险的,左琼琼戴上手套,防止手受伤。
  
  陆清泽看这架势,想要自己上,但左琼琼表示有更重要的话要交给他。
  
  机器启动,打开水管。
  
  往里面慢慢丢红薯,速度慢点,不能心急,不然红薯会在搅碎机里面卡住。
  
  王慧灵负责将红薯递给她,左琼琼往里面丢,陆清泽负责将红薯渣收集起来。
  
  这只是第一遍,红薯渣里面还有不少的红薯粉,左琼琼想着做都做了,要把里面的粉都清洗干净。
  
  第一遍的红薯打完之后,已经过了近两个小时,几人合力将装着红薯水的桶抬到一旁沉淀,盖上塑料薄膜,以防有虫子、落叶掉进去。
  
  剩下的红薯渣再进搅碎机里面打一遍,因为都已经是渣渣的状态,打的速度很快。
  
  都处理干净的红薯渣放到空地上晾晒,在冬天的时候烧火,也可以拿来喂羊。
  
  至于桶里的红薯水,里面的淀粉需要慢慢沉淀。
  
  左琼琼估计要到明天早上的时间才能差不多。
  
  将一直没有过问的手机从支架上拿下来,对准今天的成果。
  
  “现在红薯水和渣已经分开了,明天我们继续直播,将沉淀下去的淀粉和水分离开来。”
  
  今天的时候就算是够用,左琼琼也没精力了。
  
  这处理红薯就是个麻烦活,一天下来衣服都是潮乎乎的,脚也在湿透的鞋子里面泡了很久了。
  
  关掉直播之后,几人去洗澡换个衣服,坐下来吃点小饼干休息一下。
  
  “不知道这些红薯可以出多少粉,我这还是第一次做红薯粉条呢。”王慧灵说到。
  
  这话让左琼琼有些惊讶,“平时都不用红薯做粉条吗?”
  
  她看村里种红薯的人还是挺多的,应该是吃不完的。
  
  王慧灵解释:“放进地窖里,冬天的时候煮稀饭。”
  
  原来如此,左琼琼想想自己家里没有地窖,不过也用不到这种东西。
  
  家里的房间够多,而且都铺上了地暖,在冬天的时候也能保持合适的温度,而且有新鲜的蔬菜吃,不用费劲储备粮食。
  
  休息好之后,左琼琼用高压水枪将小三轮冲洗了一遍,上面还有一些泥土,用水枪一冲干干净净。
  
  收拾好所有的东西之后,差不多就天黑了,开始准备今天的晚饭。
  
  这么多的红薯,不来一道粉蒸肉可惜了。
  
  之前都是用大芋头来做,今天试试红薯口味的。
  
  (本章完)
  
  
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