175、这是我应得的 (第2/2页)

左琼琼听着锅里面噼里啪啦的声音，苦笑一声，人在河边走，哪有不湿鞋，还好自己反应的快。
　　
　　被油烫到的地方从刚才的浅红色变成了深红色，左琼琼把油锅调中火，多炸一会儿，等锅里声音慢慢停下，再打开锅盖。
　　
　　鸡爪已经炸成了金黄色，表面也起了小泡泡，这个时候就能捞出来了，放进清水里面，浸泡几个小时之后，虎皮的样子就出来了。
　　
　　接下来就是平常做卤菜的办法，油热爆香葱姜蒜，炒个糖色，加入清水和啤酒，放入卤料包，生抽、老抽、食盐调味，中小火炖煮四十分钟。
　　
　　炖煮的过程中，酒精味会被挥发掉，最后起到去腥增香的作用。
　　
　　最后出来的鸡爪是十分软烂的，入口即化，轻轻一嗦就能脱骨。
　　
　　红烧肘子的做饭和鸡爪差不多，也是要注意小心被油溅到，炖的时间稍久一些，猪皮的位置肥而不腻。
　　
　　左琼琼一整天的时间都在准备这些东西，做好放进冰箱里面，随吃随取。
　　
　　晚餐自然是香喷喷的卤肉饭，米饭上面浇上一勺卤肉，几片烫熟的上海青，还有半颗卤蛋。
　　
　　这颗蛋是左琼琼煮好之后放进卤汤里面泡着的，蛋白都被染上色，一看就十分入味。
　　
　　梅红敏先是给卤肉饭拍了照，一键转发到朋友圈：“小左的手艺就是好，还没吃就知道色香味俱全。”
　　
　　“您还没吃就夸我，这都不好意思了。”
　　
　　左琼琼把几样卤菜捞出来，放到桌子的正中间，莲藕脆生生的，海带结带着韧劲，豆腐串已经吸满汤汁。
　　
　　哪怕是同一锅捞出来的，但各有各的味道。
　　
　　左琼琼刚放下盘子，手腕就被人拉住。
　　
　　“怎么弄得？”
　　
　　陆清泽抓着她的手腕，担心问道。
　　
　　其实左琼琼都快忘了这件事情，刚烫伤的时候有点难受，现在已经没感觉了。
　　
　　“被油溅了一下，没事。”
　　
　　左琼琼想收回自己的手腕，没想到对方抓的更紧，起身将她拉离餐桌，“涂药了吗？”
　　
　　“没有，没事的。”
　　
　　梅红敏拿来小药箱，说：“天气热，伤口很容易发炎的，快，小泽，给小左涂上。”
　　
　　就是一个小小的伤口，左琼琼觉得没事，但几人担忧的样子还是让她忍不住心暖。
　　
　　吃完饭之后，左琼琼刚刚起身，碗就被人拿过去。
　　
　　“别沾水，我送过去。”
　　
　　左琼琼洗个饭后水果，还没走到厨房，手里的小篮子再次消失。
　　
　　男人淡定坐回轮椅上，“等着，我去就好。”
　　
　　然后推着轮椅，朝厨房的方向走去，中途觉得太慢，直接下来拖着轮椅一起走。
　　
　　晚上的时候，粉丝群里面的抽奖结果已经出来了，有人欢喜有人忧。
　　
　　王慧灵加上几人的联系方式，确定好时间，然后买车票或者是机票。
　　
　　这些东西加起来也是一笔不少的费用，左琼琼出去录节目一半的钱都花出去了，回到粉丝群的时候，没中奖的人已经在问下次的福利时间了。
　　
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　　(本章完)