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第十一章,和盘托出

第十一章,和盘托出 (第1/2页)

行了吧!我的乖孙子,你真以为你奶奶我什么都不懂啊!你蒙的了别人蒙不了我。
  
  这炉子应该叫壁挂炉,好像这壁挂炉和我之前见得不一样。这个看着更加精致一些。
  
  听到鲁奶奶说出来壁挂炉这个名字,姜言那可是一脸震惊的看着鲁奶奶。
  
  这东西奶奶我在闺中好友的家里见过,冬天取暖挺好。
  
  鲁奶奶接着说的话,在姜言的心里掀起来一阵惊涛骇浪。
  
  别看这短短的一段话,这信息量可是太大了,不过这位从侧面说自己认这个奶奶还真不是一般人。
  
  奶奶这叫铁壁炉,你可以把它看做是一個大一点的煤炉,我上午去外交巷子闲逛的时候看到有人卖这个东西,我看着这东西不错就买了下来,我害怕你说我乱花钱,就找了一个地方给藏了起来,这一共五个现大洋,不过那些钱是我师傅给我的钱。
  
  你早上给我的法币我兑换的钱都在这里,说完姜言从口袋里拿出十二个现大洋以及一些银毫递给鲁奶奶。
  
  不了,这些钱还是伱拿着吧!再有需要从奶奶这里拿钱,你师傅留给你的傍身钱你不能在用。
  
  姜言只能点头答应,不过还是推脱了几下这钱还是回答了姜言的手里面。
  
  什么十五个现大洋,这两个壁挂炉姜言压根一分钱都没有花,之前姜言在整理超市的时候,在超市的一个角落里面发现了一大六小一共七个铁壁炉。
  
  就刚才看到师傅给自己修理房间的时候才想起来这个事情。
  
  你要知道,这个时期四九城的冬天那可是相当的寒冷,姜言又不喜欢睡炕于是就想到了自己空间里面的铁壁炉。
  
  自己这个可是新式的铁壁炉,他不但火力大,还比较省柴火,是煤柴两用,发出来的烟也很小,最适合这个时候的四合院。
  
  至于做火炕,姜言也想过,只不过他不太喜欢睡炕。
  
  中午的炸酱面吃的姜言很是过瘾,按照鲁奶奶的话这还不是最正宗的炸酱面。
  
  根据鲁奶奶说正宗的四九城炸酱面用的酱必须是六必居的黄面酱。
  
  吃炸酱面,比较常见的就是猪肉丁炸酱面。吃时,讲究冷天吃“锅儿挑”热面,热天吃过水凉面,并且根据季节再佐以时令小菜,做“面码儿”。“面码儿”分时令不同,各有讲究。初春,是掐头去尾的豆芽菜、小水萝卜缨;春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴等;初夏则是新蒜、黄瓜丝、扁豆丝、韭菜段等。
  
  总之无论是什么样的小菜,必须凑足八个菜码。
  
  不过现在是战乱的时候,能够吃上一碗二合面的炸酱面就相当的不错,况且里面还有肉。
  
  鲁奶奶留下来后她们和师傅吃的炸酱之后,就用小碗把剩余的炸酱分给了四合院里面的人。
  
  不过这也让姜言再一次看到了这贾张氏的无耻,别人对于姜言送来的炸酱那是千恩万谢,只有这贾张氏嫌弃姜言他们小气。
  
  气的姜言差一点把这炸酱盖在这贾张氏的脸上。
  
  可能由于中午招待的饭菜过于丰盛,下午师傅们那可是干劲满满,下午刚三点出头,屋子已经收拾完毕。
  
  你还别说师傅的手艺还真的不错,师傅别出心裁的在室外的排烟口哪里设计出了一个别致造型,不但能把烟囱隐藏了起来,还和自己屋子融为一体,看着挺好。
  
  屋子里的壁挂炉也被妥善的安置了起来,看着几乎就像是镶嵌在墙壁上一样,不但预留了出炉灰的地方,甚至还别出心裁的留出来放木材的地方,这手艺真没跑。
  
  

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